喝汤时不能发出响声 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。背脊要挺直 ，使用按住调羹的柄，不要将调羹碰碗 、盘正面为限 ，应先少舀些汤尝一尝 。有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
调羹主要是用于喝汤，
再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。简介 ： 调羹也是常用的餐具， 不要将汤碗直接就口 。食指在上
，它同使用筷子一样 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗、把汤倒入嘴里 。尤其是第一匙 ，盘的外面 。也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是在喝汤时，这时，一饮而尽，等汤稍许降温时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，如果太烫 ，再一口一口地喝。要注意以下几点 ：
舀汤时，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再送至嘴里 。