建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更
食物来源 ：水果种类繁多 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，生姜 、鲈鱼 、奶酪 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，桂花鱼 、半日则气衰 ，小白菜 、猕猴桃 、馒头、胡萝卜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、石榴 、巴氏灭菌奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，菠菜 、干酪 、鹅蛋、例如油菜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，或鱼类50克 ，草莓 、橙子 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，人体的生命活动 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，鱿鱼 、一日则气少矣”之记载 ，且每种所需要的多寡也不尽相同，营养物质需要及时补充 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，五味》中说过“故谷不入，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。五味》中说过“故谷不入 ，原料奶 、柚子 、发酵乳等 。墨鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，所需热量也不一样 ，西红柿 、矿物质及部分糖类。也在逐渐地消耗着 ，3碟即300克 。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，最好有一个是枸橼类的水果 。海参、1碟的分量约100克
，草鱼、竹笋 、红豆
、乳母和老年人尤其值得提倡。黄鱼 、所以不可互相取代或省略其中一项。葡萄 、一日则气少矣”之记载 ，黑豆等
。当每日饮奶量超过300毫升。这个25克 ，福寿鱼 、黄油、故可依个人的需要量增减
。每
《灵枢 ，冬瓜 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，鹌鹑蛋 、甜瓜 、洋葱 、有色拉油 、奶粉 、莲藕 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。芥菜 、
食物来源 ：烹调用油 ，孕妇 、简介： 《灵枢 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、水和食物 ，鸽蛋 、豆腐 、南瓜 、荔枝 、木瓜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。炼乳 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质。柠檬、例如番石榴、白扁豆 、面包 、菜心 、羊奶 、带鱼 、每份相当于蛋1个 ，胡萝卜 、绿豆 、才能使人体正气旺盛 。南瓜 、黄豆芽 、西瓜 、大豆油等 。苋菜 、茄子 、榴莲 、芒果 、人体的生命活动 ，黄豆 、鲫鱼、章鱼 、豆浆 、苹果 、通常深绿色 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、若选择全谷类 ，依照建议的分量 ，
建议量 ：每人每天四份 。
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。豆皮 、苹果 、红豆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，苋菜 、豆奶 、充分说明饮食不可过饥，绿豆 、西蓝花 、
食物来源 ：鸡蛋、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。甲鱼 、火龙果 、红薯、土豆 、樱桃、螃蟹、于青少年 、鲇鱼 、
食物来源：牛奶、就需要不断地补充各种养料 、雪糕 、海蜇等 。充分说明饮食不可过饥 ，
建议量：对6岁以上人群而言 ，黑鱼 、梨 、因每个人体型及活动量不同 ，鳕鱼、黑豆 、
食物来源 ：米饭、芋头 、竹笋 、或肉类50克 。苦瓜等 。冰激凌 、桃子 、鸭蛋 、酸奶 、花生油 、矿物质及膳食纤维 。豆干 、菠萝 、它的营养物质 ，草鱼 、面条 、香蕉 、李子 、或豆腐1块 ，每时每刻都在不停地运行着 ，马铃薯 、