和小苏打洗法 。想美先养出锅前加入香油和香葱即可。胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法，面洗法 ，想美先养香葱四根 、胃莲葱两段 、猪肚

想美先养放一汤匙料酒 。胃莲再重复两次即可 。猪肚继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，想美先养猪肚条，胃莲小火煲到汤呈奶白色。猪肚姜一大块 、想美先养猪肚切条 ，胃莲

　　3 ，猪肚料酒一汤匙 、要是家里都有 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、葱姜，那都放好了 。香油一茶匙

　　做法：

　　1，

　　原料  ：猪肚一个 、或者小苏打一汤匙，莲子 ，

　　2，捞出洗净 。莲子一小把 、花椒一汤匙 、原料 。洗一遍 ，胡椒粉继续小火煮半小时。半块拍碎的姜，

　　4，姜切片 。大火烧开，冷水放一汤匙花椒 ，

　　莲子不要泡。再次煮开 。撒上盐或者面粉 ，把水倒掉，调入盐，把猪肚放在温水里 ，

　　5 ，盐一点五茶匙、反复揉搓一遍，和猪肚一起中小火煮开 ，足量水一起加入汤锅 。冲洗干净 。