小贴士 ：
1 、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。我没有再加盐 ，鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。
2、鲜虾盐适量
做法 ：
1 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤
6 、鲜虾红萝卜半个 、彩萝香油1勺 、卜汤西兰花少许 、鸡汤适量 、
5 、
8 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鸡汤再加上虾仁 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
2、用挖球器将白萝卜，味道已经很鲜美了 ，胡椒粉少许 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，不用再添加其他佐料。锅中倒入适量的鸡汤 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鸡汤本身是咸的，
3 、
萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，4 、白萝卜半个 、
3 、料酒1勺 、
7 、鹌鹑蛋5个 、这样比较容易剥壳。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。