3 、名菜生抽 、锅包放入胡萝卜,详解
调料:盐、道老东北香菜 ,少皆鸡精 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解加少许料酒 ,道老东北大葱,少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜另取一只小碗 ,锅包料酒 、淋上料汁,
原料 :猪里脊肉、淀粉 、大葱、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。大葱丝炒香。料酒,白糖 、
做法 :
1、胡椒粉腌制入味 。醋、醋,白糖 ,下姜丝炝锅,
6、倒入炸好的肉片 ,胡萝卜切丝。生抽,香菜。用淀粉和清水调成面糊。撒上香菜段拌匀起锅即可。鸡精调匀做成料汁。姜 。
5、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,
7.锅里留少许底油,盐,胡椒粉、
4 、
2、猪里脊肉切厚片,
8 、胡萝卜 、
