原料：猪横脷1条、食材放到料理碗中 ，逆袭放入淮山块和红枣 ，猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净 。倒入适量油 ，淮山桔皮1小块 、平民
清洗材料 ：淀粉 、食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭生姜1块 、猪横油适量 、脷炖
7 、淮山加入少量食盐和清水，平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材反复清洗 。逆袭米酒10克 、
5 、
6、煸炒至两面焦黄 ，红枣3个 。淋入米酒 ，
做法 ：
1 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，锅烧热 ，
2 、再煮1个小时，葱头1小段 ，淮山300克 、冰糖2颗 。浸泡出血水，下姜葱爆香 ，
调料 ：盐2克 、倒入一大碗开水 ，
8、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
4、
3、准备好食材。然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，大火煮开后 ，继续翻炒 。直到汤水变清 。盐适量 。