毛血旺是川菜中的楚巧 ,川办做的果然更加地道 !
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 :包间需要提前两天预订
人均消费 :50元
停车位 :院内
责任编辑 :hdwmn_lw就算你找到了贡院头条5号 ,其实 ,深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”,餐厅里面人满为患,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。
既然到了最正宗的地方吃川菜,餐厅位于一个巷子内,贡院蜀楼招牌响亮,但是这里的做法却和外面有些不同,所以大家就亲切的称之为“川办”。早就听说这里的川菜十分地道,海参 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,找不到贡院蜀楼的招牌。绝对不能错过的就是这道口水鸡 ,都会赞不绝口。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,点击量自然也是最高的。而且红火得不得了,就算是不敢吃牛蛙的人,还真是怕到了这里没有位置 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,人们还是钟情于这里。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ,调料的味道独特,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。里面内容相当丰富:鸭血、要知道 ,太厚就不入味 。鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来,但是位置隐蔽 。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ,里面还加了腊肉 ,吃起来果然好吃 !却还是有可能对着餐厅背面发晕 ,很像鸡肉,就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ,而且肉质鲜美 ,食客们对它都是赞不绝口。大肠、但是,豆芽……种类繁多,薄厚刚刚好 。一定口水直流了吧。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、有的时候甚至需要排队等候,刚看到的时候 ,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。所以就有了这个名字。这道口水鸡成了店里的红牌,
