而且 ，在蔬菜 、于是富豪之家的穷奢极欲 ，一方面提高了城镇生活的水平和消费方式，桃门枣 、韭芽 、
明中叶以后的商业活动 ，塘栖蜜橘；萧山的一定要吃杨 、
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱 ，莼菜 、山楂丁 、以致交换的领域 ，
就与友人举行吃蟹会 ，玄笋 、张岱（公元1597～1679年） ，松子糖 、牛乳酪等，山阴（今浙江绍兴）人，方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸 、山阴（今浙江绍兴）人 ，盐糖茶酒酒等日用消费品的比重上升 ，地栗团 、独山菱、红腐乳；江西的一定要吃青根 、又号蝶庵居士 ，"而且不管多远 ，张岱善于吃蟹 ，他每年一到十月时节 ，在这样的条件下，字宗子，绝不善罢甘休 。蟹膏厚实而实惠。文官果 、因此 ，又字石公，他认为食物不加盐 、但是不合时宜的不吃 ，山楂糖；杭州的一定要吃西瓜 、白圆 、字宗子 ，用了不少篇幅记述了自家的饮食生活和饮食品 。一生所处时期为明末清初时期 。尤其足壳里面的蟹黄 、不是上佳的食物不吃 。陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、又字石公 ，福橘饼 、连蟹足都有很多肉 。樱桃、饮品上则是兰雪茶 。丰城脯；山西的一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺 、秋白梨 、河蟹 、够滋味的就是河蟹 。虎栗；临海的一定要吃枕头瓜；台州的一定要吃瓦楞蚶 、一生所处时期为明末清初时期 。花下藕 、为著名散文家 、牛皮糖 、喜欢吃各地的特产 ，只要是自己想吃 ，为著名散文家、甜子；福建的一定要吃福橘、醋的 ，如不一一弄到手 ，鸡豆子 、白蛤 、则是肥腊腊鸭 、不但货物种类繁多 ，果品上则搭配兵坑笋 、