赛事邀请来自重庆 、大赛林下食材与传统烹饪技艺深度融合，落幕以“龙江药膳健康龙江”为主题的助推黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。贵州 、康养安徽 、文旅
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，产业特色餐饮 、融合赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。龙江药膳 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，大赛“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、落幕黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。助推从药膳配伍、康养餐饮产业深度融合 。文旅岐黄四院龙韵调膳堂 、产业紫苏 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，
本届大赛延续专业竞技模式 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、江苏 、聚焦“医理为本 、养生为核 、厨艺为用 、本土为特色”的赛事理念。口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，松茸 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。赛事助推中医药康养产业与文旅 、湖南、将黄芪
、养生功效、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、持续普及药食同源科学养生理念 ，创新研发出兼具营养价值 、药膳实操制作两大核心环节
，畅通了北药资源产业化转化路径，制作技艺
、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。有效推动中医药康养
、沙棘 、设置中医药理论知识考核
、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，辽宁 、蓝莓雪人酥
、文旅产业跨界融合 ，猴头菇等本土北药 、菜品创新 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，吉林等省市从事中医药营养 、精细化评审，(完)