刀豆、白玉香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，菇和菇荟刀豆洗净后切段 ，蟹味刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。白玉蟹味菇1盒、菇和菇荟盐 、蟹味葱、白玉胡萝卜 、菇和菇荟胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、蟹味小红尖椒加入生抽、白玉生抽 、菇和菇荟姜、蟹味适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、白玉鸡精、菇和菇荟葱花、蟹味白糖 、白玉菇、小红尖椒 、

　　5将姜片、胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。

　　食材明细：白玉菇1盒、