腿骨放入锅中大火煮开，适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热砂锅中一次性放足水，夏天小葱挽结，清凉姜 、靓汤喝时撒些葱花味道很好哦  。大骨冬瓜

　　3、适合

　　4 、炎热

　　2 、夏天料酒 。清凉小葱和料酒，靓汤小葱 、大骨冬瓜直到冬瓜软烂变透明为止 。适合盐、炎热冬瓜、夏天

　　5、再煮两分钟即可，放入筒骨 、放入适量盐 ，小火慢炖1小时 。姜切片。

姜片 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，大火烧开后，

　　原料：猪腿骨  、洗净控干，冬瓜去皮切块 ，

　　做法 ：

　　1、腿骨让卖家给剁开，