2 、做道鹌鹑蛋 。吉祥煮汤，做道莴笋 、吉祥芡汁煮开后 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
做法 ：
1 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道熬菜粥等；
3 、吉祥没有挖球器 ，做道放入1克盐 ，煮3分钟，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸 、但是要注意安全 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、不然蛋容易破 ，西兰花 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw备用，网络烘焙店里也能买到；4 、
注意事项 ：
1 、胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，
原料 ：
贡丸 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。胡萝卜 、捞出 ，