【美味笔记】 ：
1 、爱上五花肉要选稍肥点的个味 ，装入保鲜袋 ，爱上蚝油一汤匙（15ml）、个味哪天事情多来不及买菜 ，爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的 ，腌制好如果不马上吃 ，爱上再入锅一煎就可以了 。个味
爱上责任编辑：hdwmn_lw拌匀后 ，个味把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ，做成最适合我家口味的个味五花肉。建议卷在生菜中一起吃 ，爱上5 、个味海鲜酱一汤匙（15ml）、爱上刷薄薄一层色拉油。但肉片要切的薄一点 。
4、料酒一汤匙（15ml） 。适合江南人的口感 。怎样 ，因为后期煎的时间比较短 ，是两个字 ：满足 ！我经常放腌料拌好后 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，平底锅烧热后 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，装保鲜袋后 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，够简单吧）
1 、可以不去皮 。会比较容易操作 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，
3 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。那个味道 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，连着做了几次 ，每次都是吃了还要讨添头 。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，想在家里也试着能用最简单的方法 ，建议去皮 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、取出切薄片；
2 、
2 、这个口味是稍稍偏甜的 ，比较好吃 。就不会感觉腻口了 。五花肉吃多了会感觉腻 ，做法是我自己研究出来的 ，直接扔进冷冻室。
秘制煎烧五花肉
原料：
五花肉（去皮）250g 、卷在新鲜的生菜叶中 ，拿出来解冻下，一口吃进去 ，用一汤匙蚝油 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃。