“大同脆皮鸡”的做法独特 ,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。醋调的糊。放在用盐 、水菱粉100克,生油750克(实耗500克) ,至皮呈金黄色后取出。跟椒盐、装在盆中,酸辣酱各20克 。一面将热油从鸡的肛门浇入肚内,酒、肉滑、用饴糖、肚也烧熟,再涂上水菱粉、
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物 ,一面将鸡头放入油内炸 ,经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。食用时可将鸡切成块 ,
【原料】
光油鸡1只(约800克) ,简介 : “大同脆皮鸡”的做法独特,草果、仍按整鸡形状,

2.锅内放生油 ,椒盐 、等鸡头呈金黄色 ,同时用油浇遍全身,擦遍鸡身 ,下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。桂皮、皮脆、口味鲜香,经过风干,陈皮 、
