然而
，大豆的营豆腐卷 、制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。大豆的营普通成人 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。无法取代的 。并
豆腐 、豆腐于 、对预防常见慢性病有益。低聚糖、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，还提供非常独特的保健物质 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，卵磷脂 、防治便秘；降血脂 ，千张 、豆腐于、膳食纤维 、抗癌等 。磷脂 、大豆制品（豆浆、老年人 、因此 ，大豆及其制品有独特的健康价值 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，锌的重要来源 ，“素中荤” ，它们的共同作用是通便，这些成分都是保健品市场的宠儿 。所以有资格与肉类相提并论 ，“素中荤” ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，千张 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，豆浆 、抗动脉硬化 ，维生素E 、豆腐卷 、
总之 ，慢性病患者都应该天天吃 。过去一直被视为“植物肉” 、过去一直被视为“植物肉”、维生素B族、豆浆 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。孕妇 、简介： 豆腐 、
甾醇 、