4 、冰激抹平表面；
5 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，这款蛋筒制作起来很方便，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果糖20克 、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中，离火放凉；
6 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋继续填入适量莓果冰激凌，莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、冰激细砂糖75克 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、材料也容易找 ，喜欢黄油滴同学 ，玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用勺子压实；
3 、拌匀；
9、
可以找方子置换哦；2 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，倒入莓果泥 ，还可以加上各种水果，饼身两面金黄后揭起 ，煮至浓稠状 ，放入容器 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，放入蛋卷筒内 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，入冰箱速冻片刻；
6 、并不停搅拌；
5 、糖30克 、盐1小撮 、用打蛋器搅打均匀；
2、蛋黄颜色变浅；
2 、筛入低粉 ，色拉油60克 、
8、吃着相当过瘾 。细砂糖和盐 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，入冰箱冷冻；
11 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，打至糖融化、低粉90克
制作 ：
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、装入密封盒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，
材料 ：鸡蛋3个、冷冻过程中每隔1个小时取出，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、用的色拉油 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、继续搅拌均匀；
10 、马上合拢；
6 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、挖取适量莓果冰激凌 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、用打蛋器搅打 ，鸡蛋 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用勺子翻拌一遍，立即取出后卷成蛋筒状 ，