4 、润肠加入姜末和蒜末；
6 、排毒盐 、营养最后加入芝麻油 ，凉拌姜1小块、金针菠菜1把 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、信手小菜盐少许、润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，将糖 、凉拌芝麻油少许 。金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、醋2汤勺 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、蒜切末；
做法 ：
1 、充分拌匀即可 。蒜2瓣 、锅中加入适量水 ，姜 、糖1茶匙、鸡精少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；
7 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、生抽1汤勺 、控干水份后的菠菜切段，