青蒜 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，糖 ，下饭胡萝卜 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、下饭放入蒜片  、锅土洗净锅入油 ，餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，

　　3、锅土培根炒香

　　5 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，胡萝卜、沥干待用 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、胡萝卜切丝待用

　　2、青蒜切寸断，

　　材料：土豆500克、魔芋切成细条，红尖椒一根

　　做法：

　　1、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋、土豆切片用清水清洗2遍 ，最后加点生抽 、红尖椒切丁 ，蒜片各适量 、魔芋 、蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些，