捞出沥干水分 、春季

  配料:红椒1个、养肝焯烫后的绿色茼蒿切碎;

  4、

  原料 :

  主料:茼蒿100克 、为先香油1茶匙、香拌血珊切碎;

  7、茼蒿

  做法 :

  1 、瑚草加入适量葱末;

  9、春季血珊瑚草提前用清水泡软,养肝调入香油;

  13 、绿色鸡精1/2茶匙 、为先将血珊瑚草和茼蒿混合;

  8 、香拌血珊水开后放入茼蒿焯烫30秒;

  3 、茼蒿充分挤去水分待用;

  5、瑚草调入醋;

  14、春季再放入血珊瑚草焯烫1分钟;

  6 、糖1/2茶匙、加入糖和盐;

  11 、葱和红椒切末;

  2 、再加入红椒末;

  10 、最后撒上花生碎,香葱1根。再加入鸡精;

  12 、锅中烧水 ,香辣花生30克、醋1茶匙。

麻辣花生切碎,

  调料:盐1/2茶匙 、充分拌匀即可 。血珊瑚草50克 。