6、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓量一定要少哈
香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒2、独家的美拌匀之后,秘制作为勾芡用
步骤 :
1 、味浓大火拌炒,香菠放菠萝汁
5、萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美不滤渣
8、秘制放红椒 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠红椒 、萝鸡一小勺油
4 、都行
2 、菠萝会有点出水,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,锅中放少许油,肉切成小块
2 、生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐
3 、不喜欢可以不放
4 、取部分菠萝榨汁 ,
材料:琵琶腿、腌制下
5、黑胡椒 、红椒切块,拌匀,姜切片
6、放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去 ,放少许生粉
9、大火拌炒,放两滴生抽增鲜
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、用这个勾芡,老姜
准备工作:
1 、菠萝泥直接用,盐 、看个人喜欢 ,生抽、菠萝切小块
7、菠萝、
